Čtvrtek 1. dubna 2021

Velikonoce by nebyly Velikonocemi bez pečení typických českých dobrot a honu na čokoládove vajicka – to je v naší rodině tradice.

Včera jsem s dětmi kamaradky pekla a zdobila perníčky a dnes jsem upekla dva Mazance. Jeden pro nás a jeden pro naše sousedy. Maminka je z Rumunska a oceni mé pečení, protože jí pripomina jeji domov. Perníčky byly pryč okamžite, pry se uplne rozpustili v ústech a dnes večer Misa rozkrojil prvni mazanec a pochvaloval si. Uz jsem udelala těsto na další dva mazance, které budu péct zítra ráno, než pojedeme na víkendvpryc. Jeden dáme naši Indické kamaradce, aby ochutnala Ceské tradice, a jeden dam do mrazáku na Velikonoční pondělí.

Čokoládová velikonoční vajíčka cekaji ve velkém přepravním kontejneru na letišti Heathrow v Londyne. Kontejner společnosti, u které jsem si vajíčka objednala, byl příliš těžký na to, aby mohl být včera naložen do letadla a dorazil dnes rano, takže musí čekat na víkendový let. Jelikož úředníci na celnim o víkendu nepracují, bude to pravděpodobně odbaveno celními úřady v pondělí (ten den je zrovna potřebuji, aby hráli hon na velikonoční vajíčka), tak nam je pravdepodobne doruči ve středu nebo ve čtvrtek. Mozna budeme i se spozdenim ten hon na vajicka prece jenom hrát a dáme dětem velký kvíz jako vloni, aby vedeli, kde vajicka hledat. 

Jak nam to vyjde, mozna pujdeme na Velikonocni nedelni večeři anebo v pondělí na Velikonocni oběd, abychom si aspon jednou na Sri Lance dali jehněčí kýtu, pokud najdu, kde ji podávají.

Prejeme vam krasne jarni svatky plne pohody a dobrotek.