Sobota 24. Rijen 2020

Kamaradka Farrah dneska slavi 40. narozeniny. Slavnostni den oslavila uz rano svobodou, protože to byl 28. den její rodiny v karanténě, pote co se vrátili z Velké Británie z letní dovolene a byli  volni. 

Ja rada na narozeniny vzdycky upecu dort, to umim nejlepe. Nejjednodušší na vyrobu a nejlepší pro prepravu taxíkem je piškotový dort “Victoria sponge” plný másla a cukru, uprostřed s malinovou marmeladou.  Zabere to však čas, protože je zásadní a dokonale provzdušnění těsta mixerem. Misa to dela nejlepe, muze u toho sedět, a se sluchátkama byt na mobilním telefone (viz foto).

Jakmile byl dort hotovy, objednala jsem dětem taxika a tentokrát to byly oni, “Uber eats” (to je donaskova sluzba jakychkoliv produktu z jakekoliv restaurace).

Syn od Farrah mel pry řict, že to byl zatím nejlepší dort co kdy jedl. Myslím si vsak, že po 28 dnech v karanténě by jakýkoli domácí dort chutnal nejlépe.